Dagens lunch
8 december - 12 december
Serveras mellan 10.00-14.00, mån-fre. Pris 145 kr
Pensionärspris* 125 kr mellan kl: 13.00-14.00
*(endast för avhämtning)
Måndag
Schweizerschnitzel
stekt potatis, rödvinssky & citron
Italiensk bondgryta
fläskfilé, bacon, basilika, tomat, grädde & ris
Fiskgratäng
kokt potatis, sparris, hummersås, räkor & broccoli
Biffpasta
fettuccine, grädde, lök,purjolök & vitlök
Tisdag
Raggmunk
Stekt fläsk och lingon
Stekt Fläsk
Löksås och kokt potatis
Västerbottenpannbiff
timjan, gräslök, rårörda bär, konjaksgräddsås & örtkryddat potatismos
Pasta penne
kycklingfilé, bladspenat, tomat, vitt vin & grädde
Onsdag
Mixed grill
karré, kyckling & spansk chorizo. Serveras med klyftpotatis, tryffelbearnaise & Madeirasky
Norrländska köttbullar
viltfärs, timjan, gräslök, rårörda lingon, hemlagad potatispuré & gräddsås
Stekt strömming
hemlagat potatismos, rårörda lingon, skirat smör, citron & dill
Spaghetti carbonara
bacon, färskmalen svartpeppar, grädde & riven parmesan
Torsdag
Pljeskavica
rösti, ajvar, gräddfil & finhackad rödlök
Afrikansk biffgryta
chili, vitlök, tomater, morötter & lök. Serveras med kryddigt grönsaksris
Isterband
dillstuvad potatis, rödbetor, & picklade morötter med senapsfrön
Lasagne al forno
serveras med tomatsås & parmesan
Fredag
Skomakarlåda
biff, bacon, purjolök, rödvinssås & hemlagat potatismos
Pytt Bellman
gräddstuvad pyttipanna, rödbetor & stekt ägg
Vitvinspocherad torsk
stuvad spenat, haricot verts, citron & kokt potatis
Vegetarisk pasta
champinjoner, pesto, soltorkade tomater & grädde
Pris 115 kr. Sallad, färskbakat bröd och kaffe ingår

